Uzmite tri neočišćene jabuke srednje veličine (najbolje zelene), sitno ih narežite, prelijte jednim litrom prokuhane vode i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.
Ostavite da odstoji pola sata, dodajte po želji med i prstohvat đumbirovog praha. Pijte toplo.
Dobivate izvrstan tonizirajući napitak koji odmah uklanja umor i pospanost, a ujedno jača zdravlje. Jabučni odvar blagotvorno djeluje na cijeli organizam, uklanja otekline, a đumbir poboljšava probavu i cirkulaciju.